Skip navigation MENU

Gezond werken in de horeca

Geplaatst op 09-08-2019 in Story of the week.

Als horecamedewerker is het lastig om gezond te blijven. Na een lange dag, hard werken, kun je het niet laten om te snaaien en is het moeilijk om genoeg water te drinken. Vind jij het lastig om gezond te werken?

Gezond werken in de horeca

Dat je de dagelijkse 10.000 stappen haalt, is één ding waar we ons niet druk over hoeven te maken. Dat bewegen gezond voor je is, weet iedereen. Jij bent dus iedere dag al 10.000 stappen op de goede weg. (op een drukke dag zelfs tussen de 15.000 en 20.000) Lekker bezig, dit betekent dat jij nog flexibeler kan zijn binnen jouw calorie-budget. Daarbij drink je ook nog eens heel veel water, toch? We zouden het allemaal meer moeten doen en helemaal als je zo hard werkt als dat jij doet.

Gezond werken

Wel is het lastig om een gebalanceerd voedingspatroon te ontwikkelen doordat je vaak lange diensten hebt waar niet altijd ruimte is om uitgebreid te eten en ook niet altijd weet wanneer je pauze hebt. Jij als horeca medewerker weet hoe lastig het is om altijd en overal omsingeld te zijn met eten. En als de kok vraagt: “Wil je dit even proeven” is dat bijna onmogelijk te weigeren. Door een goede gezonde bodem gelegd te hebben zodra je aan je werkdag begint, zorgt dat ervoor dat jij de verleiding beter kan weerstaan. Mocht je buik dan toch gaan rommelen, is het ook een goed idee om je – voorraadje – verantwoordelijke tussendoortjes bij je te hebben, zoals een stukje fruit of een mueslireep. Nu is er geen plek meer voor die patatjes die je aankijken en roepen: “EET MIJ, EET MIJ”.

Wie gezond leeft en zich fit voelt is ook gelukkiger, en laten we nou net allemaal gelukkig willen zijn. Wist jij dat je jouw hersenen voor de gek kunt houden door ‘fake’ te lachen? Normaal gesproken activeren je hersenen je lach zodra er ‘iets te lachen valt’. Je hersenen kunnen alleen de link niet leggen of dit echt of nep is. Door je lach te faken, kun je een gevoel van geluk oproepen. HA HA HA, HO HO HO. Dus: “Wat er ook gebeurt, altijd blijven lachen”.

Hoe kun je tijdens je lunch gezond eten? Onze opdrachtgever Green DNA weet hier wel wat leuke voorbeelden van

Bij Green DNA is de lunch niet het centrale middelpunt. Zij serveren de gehele dag door energie gevende hapjes en drankjes, zodat de bloedsuikerspiegel en energielevel in balans blijft. Zo drink je daar dan ook de hele dag water. Vind je water smakeloos? Bij Green DNA hebben ze hier de perfecte oplossing voor: fruitwater, it is! Heerlijk met verse munt, gember en citroen, of met watermeloen, munt en komkommer én met rozemarijn met framboos is ook echt een aanrader.

Zij gebruiken vooral seizoensfruit, groente vers van het land, complexe koolhydraten, minder suiker, duurzame vis en verantwoord vlees, lelijke peentjes en kromme kommers en natuurlijke energy boosters. Zin in frisdrank? Bij Green DNA serveren ze betere, leukere en biologische frisdranken van het merk ‘Fritz’. Ook zul je hier in plaats van een broodjes kroket een heerlijke bietenburger eten. (Over gezond werken gesproken)

En hoe blijf je dan fit als je een kantoorbaan hebt?

Skanna vindt het ook belangrijk dat het Skantoorteam in beweging blijft. Tijdens de teambuilding activiteiten zitten er dan ook altijd sportelementen in. Hebben jullie ons avontuur in de Ardennen gelezen? Wisten jullie dat Skander behalve triatleet ook een Yoga koning is? Om de mensen van Skantoor extra te motiveren levert Skanna dan ook een bijdrage aan ieders sportabonnement. Lekker een uurtje naar de sportschool, op de fiets of ‘in de zonnegroet’ om even stoom af te blazen en je weer op te laden voor de dag die komen gaat.

Wij gebruiken cookies om deze website zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken en u te voorzien van de beste informatie. De Europese wetgeving maakt onderscheid tussen cookies die functioneel of niet privacygevoelig zijn en cookies die mogelijk wel privacygevoelig kunnen zijn (PII). Deze website gebruikt beide soorten cookies. Door hiernaast op ‘OK, sluiten’ te klikken of door gebruik te blijven maken van deze website, geeft u toestemming voor het plaatsen van cookies. Klik op 'Instellingen wijzigen' om uw cookievoorkeuren aan te passen en voor meer informatie over het gebruik van cookies op deze website.
Annuleren